
سبزي پلو با ماهي مواد لازمبرنج، روغن، ماهي، تخممرغ،سبزيپلو شامل: تره، جعفري، گشنيز، شنبليله،بابونه (اگر موقعش باشد و بتوان فراهم نمود.)،سير تازه، نمك، آرد گندم.طرز تهيه سبزي پلو با ماهيابتدا بايد برنج خيس كرده را كه حداقل 24ساعت همراه نمك خيسانده شود، جوشانده وآبكش كرده، سپس آب روغن به اندازه درستنماييد ونصف آن را ته ديگ ريخته، برنج آبكشكرده را به طور افشان توي ديگ برگرداندهلابلايش سبزي ساطوري كرده را كه قبلا آمادهكردهايد پاشيده و چن...
ادامه مطلب