
آموزش آشپزينان تست سبوس دار يک بسته بزرگ يا 24 عدد سس مايونز 3 قاشق غذاخوري ماست چکيده 5 قاشق غذاخوري پنير خامه اي يک بسته تن ماهي سه قوطي خيارشور درشت 6 تا 7 عدد جعفري يا شويد دو پيمانه، ساطوري ابتدا دور نان هاي تست را بگيريد و از وسط آن ها را به دو مثلث برش بزنيد. ابتدا سس مايونز، ماست چکيده و پنيرخامه اي را با يکديگر مخلوط کنيد. روي هر کدام مقداري از سس ها را ماليده و کمي تن ماهي بگذاريد. خيارشورها را برش هاي خيلي نازک زده و روي تن ها قرار دهيد. نان بعدي را نيز روي مواد قرار داده و مجدداً از...
ادامه مطلب
ساندويچ مرغ با مايونزمواد لازم:سينه مرغ پخته=يک عددپياز خرد شده=4/1 ليوانآبليمو و نمک و فلفل=به مقدار لازمگشنيز و جعفري خرد شده=نصف فنجانسس مايونز=2 قاشق غذاخورينان مخصوص ساندويچ=به مقدار لازمطرز تهيه:مرغ پخته شده ريش ريش و خرد کنيد.سپس مرغ هاي خرد شده را در يک کاسه با سبزي ها و پياز و سس مايونز و آبليمو و نمک و فلفل مخلوط کنيد. سپس مقداري از مواد را لاي نان ساندويچ بگذاريد. ساندويچ مرغ ...
ادامه مطلب
آموزش و طرز تهيه شيريني خشک دو رنگ آشپزي مواد لازم آرد 4 پيمانه نمک 1/8 قاشق چايخوري پودر قند 1 پيمانه وانيل شکري 4/1 قاشق چايخوري روغن 1 پيمانه پودر کاکائو 2 قاشق چايخوري طرز تهيه روغن ، پودر قند و وانيل را خوب با همزن برقي بزنيد تا لطيف شود . آرد و نمک را الک کرده اضافه نمائيد ، خوب ورز دهيد تا خمير يکدست شود ، به طوري که وقتي يک گلوله کوچک در دست درست مي نمائيد ، مت نشود . بعد نصف خمي...
ادامه مطلب
آموزش و نحوه درست کردن اردور تن ماهي آموزش آشپزي مواد لازم نان تست سبوس دار يک بسته بزرگ يا 24 عدد سس مايونز 3 قاشق غذاخوري ماست چکيده 5 قاشق غذاخوري پنير خامه اي يک بسته تن ماهي سه قوطي خيارشور درشت 6 تا 7 عدد جعفري يا شويد دو پيمانه، ساطوري طرز تهيه ابتدا دور نان هاي تست را بگيريد و از وسط آن ها را به دو مثلث برش بزنيد. ابتدا سس مايونز، ماست چکيده و پنيرخامه اي را با يکديگر ...
ادامه مطلب